Vermelho, laranja, verde … experimente os sabores dos tomates caseiros
Os tomates alegram as hortas dos jardineiros. Simboliza o bom tempo e a sua chegada coincide com o clímax do verão. Ela adora o sol, ela se empanturra com ele e enrubesce para acabar se parecendo com ele ao anoitecer. Sua pele é lisa e macia como a carícia de um raio de primavera e sua fragrância é particularmente sutil e deliciosa quando ela amadurece lentamente ao sol. Seus lindos frutos vermelhos carnudos - mas também alaranjados, roxos ou verdes -, sua generosidade natural, sua folhagem perfumada, seu aspecto rechonchudo vão te dar vontade de cravar os dentes nela. Para isso, você tem que fazer você mesmo. Enquanto algumas variedades se dão muito bem em varandas e peitoris de janelas, os tomates dão o seu melhor em uma horta. Se você conhece apenas o que sai das prateleiras dos supermercados, nunca comeu tomate. Esta é a oportunidade de experimentar! Plante-os, mime-os, observe-os amadurecer, você terá um deleite!
Dificuldade: fácil Custo : Cerca de dez euros por 6 plantas em um centro de jardim Ferramentas necessárias : - Uma grelinette ou pá - Uma pequena pá - Algumas folhas de urtiga ou confrei - Luvas - Tesouras de podar - Estacas (e uma marreta se necessário, se o solo for duro) - Caules de tomate
Etapa 1: Afrouxe
O solo deve primeiro ser corrigido com composto caseiro ou esterco bem podre. Se você está plantando pela primeira vez, não se concentre nesta etapa, ela promove o desenvolvimento de futuras plantas, mas não é essencial. Com a grelinette mexa bem a terra sem virar, de modo a promover o enraizamento profundo das raízes, onde irão buscar água quando precisar.
Etapa 2: cavar
Faça um buraco de cerca de vinte centímetros, da largura e da profundidade. Se você tem muitos pés para plantar, fique à vontade para usar a pá.
Etapa 3: fertilizar
Pegue algumas folhas de urtiga e desfie-as no fundo do buraco. A urtiga é usada como fertilizante. À medida que se decompõe, promove o crescimento e a saúde da planta. 
Cubra levemente o purê de urtiga com terra fina.
Etapa 4: planta
Tire a planta e coloque-a no buraco, com todo cuidado, pois o tomateiro é frágil e se quebra com facilidade. 
Enterrar o início do caule deitando-o de forma a favorecer a formação de novas raízes. O tomate saberá aproveitá-lo, uma vez que chegue o calor, para recolher a água de que necessita. Cubra a planta e cubra bem o solo ao redor dela.
Etapa 5: Água
Faça uma pequena tigela ao pé da planta. Ele será usado para conter água durante a rega. Então, você regará apenas quando surgir a necessidade. 
Regue abundantemente a planta jovem, sem tocar nas folhas, enchendo a tigela. Se você regar com muita freqüência, a planta deixará suas raízes na superfície e ficará desidratada mais facilmente sob o efeito do clima quente. Além disso, a rega abundante afetará adversamente a qualidade do sabor.
Etapa 6: Tutor
Plante a estaca e empurre-a cerca de 30 centímetros. Lembre-se da posição das raízes para evitar danificá-las. 
Amarre a planta na estaca com um pedaço de ráfia, solto o suficiente para não atrapalhar o seu crescimento. Você repetirá esta operação conforme ela se desenvolve.
Etapa 7: afiação
Os gulosos privilegiam a folhagem em detrimento dos frutos. Eles devem ser removidos regularmente. Os gananciosos são as pequenas saídas da haste entre a haste mãe e a filha, conforme mostrado na foto. Para fazer isso, segure a base da haste a ser removida entre o polegar e o indicador e puxe.
Etapa 8: Decore
Agora, por que não plantar algumas flores entre as fileiras? Os malmequeres farão o trabalho perfeitamente. Evite plantar ao redor, mantenha um acesso para se aproximar de suas plantas de tomate. 
Suplementando com cobertura morta (folhas mortas, palha, grama, casca de árvore, etc.), você regulará as ervas daninhas (gramíneas indesejadas), mas acima de tudo, a cobertura morta limitará a evaporação da água contida no solo. Se você não quiser fazer cobertura morta, pratique uma capina regular que também limitará a evaporação da água.