Esses fogões têm tanta personalidade que adicionam personalidade a qualquer cozinha!
Os pianos de cozinha são fogões de prestígio com uma estética bastante retro e múltiplas opções de cozimento. Reservados por muito tempo para grandes cozinhas ou grandes chefs, eles agora entram em nossas cozinhas - das quais se tornam a peça central - porque passaram da categoria de “equipamentos de luxo” para “equipamentos acessíveis”!
O piano de cozinha, a peça central de uma cozinha viva
Todos temos presente a imagem da avó a preparar a refeição da família ou a do chefe a oficiar como um maestro, entrincheirado atrás do seu enorme cozinheiro … o famoso piano de cozinha. Para além da saudade que despertam em nós, estes fogões têm tanta personalidade que trazem alma à cozinha e tornam-se o carro-chefe da decoração. Ter um piano de cozinha também é mostrar a diferença e mostrar uma certa arte de viver.
Os produtos no mercado hoje são adaptados às necessidades de hoje. No entanto, os fabricantes tornam uma questão de honra mantenha seu visual retro que os fãs de pianos de cozinha apreciam tanto. A originalidade dos novos pianos de cozinha geralmente está em suas cores. Os fabricantes, de facto, já não hesitam em lhe oferecer dispositivos verdes anis, malva, castanho-amarelados ou mesmo dourados. Ainda que as cores mais vendidas para pianos de cozinha permaneçam pretas, seguidas do marfim, vermelho, verde inglês e azul marinho.
Aparência e funções de um piano de cozinha
Mas, além de sua aparência, o que torna o piano de cozinha tão atraente? Ele oferece uma infinidade de recursos, tudo complementar e fabuloso quando se adora cozinhar: um prato "quente", um prato para ferver, muitos bicos, um grelhador, uma fritadeira, uma plancha, um forno, um forno de baixa temperatura, um forno de alta temperatura, um forno de pão. .. Mas cuidado, quanto mais tem, mais custa! Nota: para ter direito à designação "piano de cozinha", um fogão deve ser pelo menos 90 cm de largura e equipado com um mínimo de dois fornos e cinco queimadores.
Outros interesses do piano de cozinha: dura muito tempo (até 50 anos para alguns), e encontra-se tanto no gás como na madeira, óleo combustível ou eletricidade.
Para pagar um piano de cozinha, no entanto, existem algumas pequenas restrições … A primeira: você deve, é claro uma cozinha suficientemente grande porque existem modelos de até dois metros de largura. A segunda diz respeito ao preço: para um produto básico de uma das marcas mais acessíveis, ainda vai custar no mínimo 1.800 euros. E isso pode ir até… 30.000 euros. Finalmente, dependendo da marca, os prazos de entrega às vezes são longos porque os fogões são frequentemente (mas nem sempre) feitos sob encomenda.
Quais são as marcas do mercado?
A marca de piano de cozinha mais icônica do mercado é, sem dúvida, a Aga, conhecida por todos na Inglaterra e até mesmo listada como Patrimônio Mundial da UNESCO. Todos os dias, a fundição em Coalbrookdale, Shropshire, derrama o ferro-gusa com o qual esses monumentos de cozinha são feitos.
Deste lado do Canal, sabemos melhor La Cornue, ou mesmo Godin, Lacanche e Falcon. Se os pianos de cozinha não são novos, portanto, há quinze anos que gozam de uma verdadeira mania, na tradição da decoração da casa em sentido lato. E não dos grandes chefs, mas dos fãs de cozinha que sonham em ter um. Além disso, surfando essa onda, outras marcas chegaram à França: a famosa Aga, mas também marcas italianas como Ilve e Fratelli Onofri, ou a americana Viking.