Os franceses e a mesa: uma história de amor
As artes da mesa nunca cessam de seduzir os franceses. Numa altura em que o entretenimento faz parte integrante da nossa cultura e em que as artes da mesa são convidadas tanto na televisão, como nas livrarias e nas lojas, como os franceses recebem? Segundo um estudo sobre baixelas realizado pelo CREDOC para o Comitê Francéclat, os franceses são bastante bons alunos e cultivam a arte da hospitalidade. Os números falam por si: - 97% dos franceses afirmam que põem a mesa com cuidado ao receber o jantar, - 70% prestam o melhor serviço, - 60% adaptam os copos aos vinhos que se preparam para servir. Uma bela mesa contribui, portanto, para um bom jantar. Quando você prepara uma bela mesa, é atenção para seus convidados. Além disso, este ano, os franceses poderão mostrar o que sabem fazer em termos de talheres, graças ao Grand Prix des Arts de la Table, onde os inscritos serão convidados a colocar uma mesa de acordo com seu gosto. Você também pode acompanhar as etapas da competição no dia a dia acessando o site do Grand Prix. Certamente, há algumas idéias a serem tomadas! > Vá para www.grandprixdesartsdelatable.fr