Os 8 fundamentos da culinária country
Familiar, funcional, convivial, autêntica… Já não contamos com as vantagens de uma cozinha campestre. Mas se os amamos tanto, é porque eles oferecem um verdadeiro regresso a casa. Para reproduzir essa atmosfera de antigamente, ao mesmo tempo que adotamos códigos de decoração modernos, elaboramos a lista dos itens essenciais para uma cozinha em estilo country. Cômoda, caixotes de madeira, balança retrô, potes, cadeira de bistrô, placa de ardósia… Hmmm, já cheira a guisado gostoso… Pelo menos, quase acreditamos!
Uma linda ilha central, prática e rústica
Para cozinhar, saborear boas refeições e divertir-se com a família, o que poderia ser mais alegre do que uma ilha central na cozinha? Como um ritual, a ilha central torna-se um encontro familiar onde todos se reúnem para sujar as mãos. Para uma cozinha de estilo campestre, é absolutamente necessário escolher um móvel de madeira. E por um bom motivo, nada mais rústico! Considere adicionar cadeiras de bar em um lado do armário para uma cozinha mais familiar.
Prateleiras feitas de caixas de madeira
Composto por caixas de madeira, esta prateleira colocada no chão vai fazer sensação em cozinhas de charme. Fixadas na vertical ou na horizontal, as caixas de madeira permitem guardar pratos, utensílios e condimentos de cozinha no interior e no topo das caixas. E como podemos ver tudo o que eles contêm, guardamos nossos mais belos pratos lá para mostrá-los. De resto, pense em contrastar a sua decoração combinando a madeira envelhecida da estante com materiais mais lisos e coloridos. Isso terá o efeito de modernizar e energizar sua sala!
A escala retro mecânica, imperdível da decoração rústica
Para trazer à tona o ambiente das nossas cozinhas de infância, existe uma solução: adquira móveis e acessórios retrô! Começamos com um detalhe, mas não menos importante: a balança da cozinha. Com o seu look retro, este modelo ecoa as escalas vintage das nossas avós. Adoramos suas formas arredondadas. E, claro, não guarda no armário, mas sim numa prateleira ou na bancada da cozinha! O suficiente para recriar a atmosfera das mercearias de antigamente. A informação para lembrar? Os aparelhos vintage são grandes aliados para uma cozinha em estilo country. Portanto, não os negligencie!
A cômoda de madeira, essencial
Peça carro-chefe de todas as cozinhas rústicas, a cômoda está de volta para o deleite dos fãs da autenticidade. Em geral, é composto por um aparador baixo e uma parte envidraçada na parte superior. Certamente, é uma peça de mobiliário imponente, mas será a peça central da sua cozinha. Principalmente porque você vai economizar um espaço enorme, já que você pode guardar todos os seus pratos lá. Para se desenvolver totalmente, a cômoda precisa de muito espaço. Mas, se tem pouco espaço, nada o impede de o instalar na sua sala de estar ou na sua sala de jantar! A ideia da decoração: se gostamos deles em madeira crua envelhecida e envelhecida numa cozinha campestre, imaginamo-los pintados de preto para uma decoração mais chique e contemporânea!
Frascos decorativos e vintage
Uma cozinha country digna desse nome orgulha-se dos acessórios que a compõem. As panelas são suspensas no aparador, os utensílios e panos de prato tornam-se objetos de decoração por direito próprio. Já os potes se acumulam em uma prateleira e contêm todos os condimentos necessários para o cozimento. E são exatamente esses jarros que nos interessam. Com efeito, além de ultra práticos para armazenar e conservar alimentos, estão também muito na moda. Você vai entender, cada detalhe conta em uma cozinha rústica!
Cadeiras, combinando bistrô e campo
Concordamos, não poderíamos ser mais amigáveis do que um bistrô. Para reproduzir este ambiente na sua cozinha, basta optar por um mobiliário adequado. A cadeira de bistrô é o melhor exemplo. Combinando o estilo provincial francês e o espírito bistrô parisiense, esta cadeira de madeira maciça seduz com suas formas arredondadas. Para um visual mais moderno, considere combinar suas cadeiras, escolhendo-as em cores diferentes. Escolha de assentos: além das cadeiras de bistrô, você pode optar por um banco ou um banco. Para dar um toque de originalidade, você pode apostar de um lado da mesa com cadeiras e do outro com banco. Mais uma vez, lembra o ambiente familiar dos bistrôs que tanto prezamos.
Uma pequena bandeja de zinco, 100% rústica
Mais do que qualquer estilo decorativo, as matérias-primas estão em destaque nos interiores rústicos. Madeira, latão, cobre, zinco, metal… Se pretende uma decoração harmoniosa e acolhedora terá que escolher apenas dois ou três para decorar os acessórios da sua cozinha. Nos apaixonamos por uma pequena bandeja de zinco que imaginamos colocada verticalmente em uma prateleira ou sobre uma mesa com alguns vasos de flores. Claro, também é uma grande aliada para apresentar um aperitivo ou um lanche! Com o que associar? Para amolecer matérias-primas como o zinco, considere combiná-lo com materiais mais quentes, como rattan ou vime (ou quaisquer outras fibras naturais).
Uma placa de ardósia, para que você não esqueça de nada
Aqui está um elemento essencial e atemporal: ardósia. Para recriar verdadeiramente o espírito bistrô na sua cozinha, aposte no prato de ardósia! Fixe o prato na porta e escreva a palavra “cozinha”, o espírito de “casa de campo” vai sentir-se logo à porta… Algo para agradar aos mais nostálgicos. Boa ideia? Coloque o prato na sua cozinha e dê asas à imaginação … Toda a família vai poder ler lindas atenções, mas também o menu do dia, a lista de compras …! Então, qual é o prato do dia exibido? Pot-au-feu ou croque-monsieur?