Ah, que imagens vêm à mente quando você diz a palavra "Idade Média"! Certamente existem aqueles de escassez de alimentos, guerras e epidemias que marcaram este período. Mas, também há - ainda mais forte? -, as das belas damas de toucado alto e vestido comprido, uma vida marcada pela arte e poesia, atenção às estações, relações pacíficas entre o homem e a natureza. No jardim medieval, a pedra é escavada para receber a água da fonte, a muda de aveleira curva-se para dar sustentação a uma trepadeira, as plantas medicinais se esfregam nas verduras e nas flores, estas últimas, que, aliás, são tão muito apreciados por sua beleza ou sabores do que por suas virtudes terapêuticas. É esta atmosfera e esta poesia que os jardins de inspiração medieval tentam recriar hoje.
Jardim colombier
© Le Colombier - ArthusO simbolismo da Bíblia está muito presente nos jardins de inspiração medieval. Aqui, no coração deste mesmo Jardin du Colombier, uma bacia octogonal dá origem a quatro jatos que partem dos quatro pontos cardeais e que representam cada um dos quatro rios do paraíso: o Tigre, o Eufrates, o Gihon e o Pishon . A visita ao Jardin du Colombier continua aqui!
Jardim medieval de Saint-Suzanne
© J-F. MahePlessage é a principal técnica do jardim medieval. Permite fazer bordaduras que delimitam simbolicamente o espaço de cada planta. Uma etiqueta de ardósia, adornada com desenhos estilizados que remetem à arte das iluminações, acaba dando esse tom de "velhos tempos". O jardim medieval de Sainte-Suzanne é o lar de muitas conquistas com esse espírito.
Jardim medieval de Sainte-Suzanne
© J-F. MaheTipo o quê, quando a ideia está aí, a natureza só tem que se curvar a ela! Aqui, as mudas de castanhas cederam-se prontamente ao exercício do estilo que este banco de exterior oferece, 100% natural, reciclável … e muito confortável! Para saborear o prazer de sentar-se ali, visite o jardim medieval de Sainte-Suzanne.
Jardins Cormatin
© J-F. MaheAs hortas que adornam esta bela residência são um exemplo perfeito da arte dos jardins medievais. Os vegetais ficam ao lado de suas flores companheiras e formam desenhos geométricos de cores agradáveis no chão. Plessage também é uma arte perfeitamente consumada aqui, como evidenciado pelas muitas construções que pontilham esta parte da propriedade. Para continuar a sua visita a este sumptuoso jardim, está aqui!
Nossa Senhora de Orsan Priory
© François BerraldacciEstamos aqui no Priorado de Nossa Senhora de Orsan, um jardim onde respira, intacto, uma inspiração directamente da Idade Média. Que rigor e estilo nesta horta elevada, desenhada em praças plissadas que lhe permitem jardinar à altura do peito!
Nossa Senhora de Orsan Priory
© François BerraldacciOutro destaque da visita ao jardim do Priorado de Nossa Senhora de Orsan, o labirinto de plantas onde florescem marmelos e pereiras habilmente treinadas.
Casa Jardins de Viels
© CRT de Picardie. S.BelletÉ ao pé de uma charmosa igreja do século 12 que florescem os jardins da Casa Velha, parte da qual foi projetada de acordo com os princípios dos jardins pitorescos de outrora. São muitas as flores - alfazema, santolina… - que servirão tanto para fazer remédios como para enfeitar lugares sagrados.
Hillen Pottery Gardens
© the Hillen Pottery GardensO charme às vezes está no detalhe … É o que os Jardins de Olaria Hillen aqui testemunham com esta estrutura de castanha enobrecida por elementos decorativos inspirados nas plantas. Prova, se necessário, de que o uso de matérias-primas não exclui um certo refinamento!
Parque Botânico da Alta Bretanha
© Upper Brittany Botanical ParkEncontramos aqui muitas características da arte dos jardins medievais: muita importância atribuída ao coração do jardim - aqui marcado por uma bacia -, espaços circunscritos por bordas de buxo, tudo num espaço simbolicamente fechado para formar um armário de vegetação. Continue sua visita ao Parque Botânico da Alta Bretanha aqui.
