Uma árvore cultivada por seus frutos muito gananciosos
Nativa da América do Sul, a goiaba é freqüentemente encontrada em ambientes tropicais. Na França, pode ser encontrado na Côte d'Azur, onde as condições climáticas são favoráveis.
As características da goiaba
- Modelo: árvore frutífera
- Altura : até 10m
- Cor da flor: branco rosa
- Nome da fruta: goiaba
- Exposição desejada: ensolarado
- Tipo de solo: normal, drenado, fresco
- Folhagem: persistente
- Manutenção : rega frequente
- Desinfetante: não
- Doenças: oídio
- Variedades: Goiaba de Montevidéu, Índio Vermelho, Supremo, Safeda, Rubi
Origens e características da goiaba
A goiaba (Psidium guajava) cresce espontaneamente no Caribe e na América Central. É a espécie mais cultivada para exportação e comercializada atualmente. É reconhecido pela sua forma de coroa densa e persistente, que não ultrapassa os 10 metros de altura. Mas para facilitar a colheita, preferimos cultivar em mato baixo.
Adapta-se ao clima das nossas regiões do sul, desde que seja protegida no inverno. Na verdade, a goiaba não tolera períodos prolongados de geada, bem como longos períodos de seca de inverno. No resto da França, deve ser cultivado em ambientes fechados. É o caso da goiaba de Montevidéu (feijoa).
Plantação de goiaba
No sul da França, a colocação da goiaba (Psidium guajava) ocorre em abril-maio, já para o manga. O solo deve ser revolvido em profundidade para facilitar a instalação das raízes. Adicionamos um pouco de fertilizante orgânico (estrume). Depois de cravar a raiz da árvore, preencha as lacunas com terra. É necessário regar com muita regularidade para promover a recuperação. As plantas de goiaba suportam todos os tipos de solo, sejam pesados, leves, ácidos ou básicos.
Escolha um local ensolarado ou ligeiramente sombreado, em frente a uma parede voltada para o sul.
Goiaba também pode ser plantado em vasos. Em seguida, produz frutos do mesmo tamanho que uma árvore plantada no solo. Para uma plantação em vaso, use um vaso de barro com um solo de envasamento razoavelmente rico, para ser misturado com areia e composto. Para que a terra fique bem drenada, considere instalar bolas de argila no fundo da panela, com cerca de 20cm de espessura.
Cuidando da goiaba
Para dar frutos em abundância, goiaba (Psidium guajava) deve ser podado na primavera. Esta poda ligeira consiste em retirar os ramos que partem do tronco antes dos primeiros ramos. Aplica-se a outras árvores tropicais, como a mamão. Na época ruim, é necessário cobrir os galhos com um véu de inverno.
Adicione matéria orgânica à goiaba a cada outono para manter o nível de fertilidade do solo. Para goiabeiras em vasos, use fertilizante para árvores frutíferas na primavera e no verão. Fertilize uma vez por mês na primavera, duas vezes por mês durante o verão.
Para evitar oídio, evite deixar a água estagnar no pires. Espere o solo secar antes de molhar a goiaba. Para as goiabeiras em vasos, continue a regar mesmo no inverno.
Doenças e pragas da goiaba
sim sua goiaba falta de água, pode atrasar a floração ou provocar a queda dos frutos.
As pragas mais comuns são pulgões, cochonilhas e ácaros, especialmente se sua goiaba estiver em uma estufa. Em seguida, trate com sabão preto ou inseticida.
Goiaba
O goiaba é colhida no outono. De forma arredondada, apresenta uma casca verde clara que esconde um coração vermelho, rosa ou branco. A polpa apresenta aromas a morango e ananás.
É mais rico em vitamina C do que laranjas e kiwis. Ele contém 250 mg por 100g de fruta. O goiaba também fornece oligoelementos (ferro, zinco, cobre). Altamente dosado em fibras solúveis, estimula suavemente o trânsito intestinal.
Dependendo da variedade, pode ter 2cm de diâmetro (como a goiaba-morango) até 15cm na espéciePsidium guajava.
Eles podem ser armazenados depois de colhidos por 2 a 5 semanas, se os frutos forem colhidos verdes.
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