Como plantar e cultivar a ameixa mirabelle?

Dicas e truques para o cultivo de ameixa mirabelle em seu pomar

Cultivada por seus frutos amarelos e de bom sabor adocicado, a ameixa mirabelle é uma árvore resistente que pode crescer em qualquer região de clima temperado.

As características do mirabellier

Modelo: árvore frutífera
Altura: de 2 a 5 m, de 5 a 10 m, de 10 a 20 m
Cor da flor: Branco
Nome da fruta: mirabelle
Exposição desejada: ensolarado
Tipo de solo: normal, arenoso, argiloso, calcário
Folhagem: obsoleto
Vegetação : perene
Manutenção: alta necessidade de luz, irrigação moderada
Saneando: não
Variedades : Mirabelle de Flotow, Mirabelle Bellamira, Mirabelle tardive, Mirabelle de Metz…

Origens e peculiaridades de Mirabellier

Pertencente à família Rosaceae, o mirabellier (prunus domestica) é um variedade de ameixa que cresce principalmente no leste da França.

O mirabellier é uma árvore que, visualmente, se distingue por:

Um porto bastante amplo e espesso;
Um tamanho que, dependendo da espécie, pode variar entre 3 e 7 metros;
Pequenas flores brancas (como todas as outras ameixeiras) que crescem abundantemente na árvore na primavera, entre março e abril.
Seus frutos amarelos, os famosos mirabelas, que amadurecem na árvore entre junho e agosto para as chamadas variedades precoces e até final de setembro para as tardias.

Existem dois principais variedades de ameixas : o amarelo-laranja Mirabelle de Nancy e a planta bastante amarelo-esverdeada Mirabelle de Metz, ambas protegidas com o nome de "Mirabelle de Lorraine". Existem também outras variedades, como ameixa precoce, ameixa Flotow, ameixa dupla Herrenhausen ou Bellamira que é uma nova variedade alemã. As diferentes variedades dão frutos que variam em cor, tamanho ou produção.

Usos da ameixa mirabelle

O mirabelle é uma fruta conhecida tanto por sua fragrância encantadora quanto por seu bom sabor doce. Pode ser consumido cru ou cozido, em preparações salgadas ou doces, principalmente em compotas ou deliciosas tortas …

Cultivo e plantio de mirabellier

Somente semeando e em todos os tipos de solo, é perfeitamente possível crescer a ameixeira em um jardim.

Normalmente entregue com as raízes nuas, a planta jovem deve ser cultivada no outono e plantada a uma profundidade de 60 cm em solo solto e sem pedras. O solo deve ser bem acondicionado para evitar bolsas de ar, e cuidados devem ser tomados para regar abundantemente. Sendo autofértil, o ameixa planta não precisa de nenhuma árvore para sua reprodução.

Em relação à sua localização, o mirabellier aprecia particularmente solos ácidos e frios, mas pode se adaptar a todos os tipos de solo. Por outro lado, evite expor a árvore a ventos muito fortes e não se esqueça que ela adora sol!

Manutenção e rega do Mirabellier

No primeiro ano, nenhuma manutenção será necessária. É simplesmente necessário alimentar a planta a cada primavera com um fertilizante especial para árvores frutíferas e tratá-la com mistura de bordeaux após a floração.

A ameixa mirabelle necessita de água sobretudo durante os primeiros dois anos a seguir ao seu plantio: uma vez por semana, 10 a 20 litros de água são suficientes dependendo do tipo de solo, sabendo-se que um solo arenoso requer mais água do que um solo argiloso.

Tamanho Mirabellier

A planta jovem pode ser podada a partir do segundo ano, tomando-se o cuidado de revestir as feridas com cicatrização. Duas podas por ano - uma no verão e outra no inverno - são suficientes.

Doenças da ameixa

Líquenes, sarna, pulgões verdes, cavalos-marinhos, mariposas ou ferrugem são os inimigos da ameixa mirabelle. Em geral, o tratamento é feito após a floração para não interferir nos polinizadores.