Dicas e truques para colher suas toranjas direto do jardim
Amargo e deliciosamente doce, o grapefruit é um verdadeiro deleite para as papilas gustativas!
As características da árvore de toranja
- Modelo: árvore frutífera
- Altura: de 2 a 5 m, de 5 a 10 m, de 10 a 20 m
- Cores de flores: Branco
- Nome da fruta: Toranja
- Exposição desejada: exigência significativa de luz
- Tipo de solo: bem drenado, húmus, arenoso
- Folhagem: persistente
- Manutenção: rega frequente
- Saneando: não
- Doenças: pulgões, antracnose, bolor fuliginoso, doença gengival, mineradores de folhas
- Variedades: Cayenne, Chandler, Sunshine, Taiti
Origens e particularidades da toranja
Pertencente à família Rustaceae (como seus primos o limoeiro e a laranjeira), o Toranja (citrus maxima) é uma árvore do gênero "citrino Da Ásia.
Visualmente, a toranja é caracterizada por:
- Um hábito ereto e uma altura de até 10 metros e mais;
- Folhagem persistente de verde escuro, com folhas pontiagudas (como quase sempre acontece nos cítricos);
- Flores brancas com 4 pétalas, muito perfumadas, que aparecem na árvore no início da primavera, por volta de março e abril; dão lugar a frutos que atingem a maturidade no início do ano (por volta de janeiro) na árvore. Estes frutos, de formato redondo, têm casca amarela e / ou rosada, polpa da mesma cor (mesmo vermelha) com sabor muito picante, doce ou mesmo amargo para algumas variedades. É claro que isso é toranja, uma fruta cítrica que às vezes também é chamada, pelo abuso da linguagem, de "pomelo".
A toranja é uma árvore que pode ser cultivada tanto no solo externo (em um pomar ou plantação isolada no jardim, por exemplo) quanto internamente (plantada em vaso e colocada em varanda ou estufa): a chave é protegê-la de o frio porque essa fruta cítrica não é rústica.
Anotar : alguns países categorizam grapefruit (citrus maxima) como um pomelo. No entanto, há diferenças entre essas duas frutas: a toranja tem casca grossa com casca amarelo-esverdeada, enquanto o pomelo tem casca mais fina, de cor amarela ou rosa. A toranja é adequada para preparações culinárias devido ao seu sabor azedo e amargo.
Benefícios e usos da toranja
a Toranja é uma fruta cítrica de bom sabor adocicado e picante, que pode ser comida crua ou cozida, e preparada em saladas, geleias, licores, etc. As suas raspas são frequentemente utilizadas na confeitaria para dar sabor a bolos ou sobremesas.
A toranja tem muitos benefícios para a saúde: na verdade, o toranja é conhecido por purificar os rins, ajudar a combater a obesidade, promover o crescimento do cabelo e reduzir a celulite. Poderoso antioxidante, a toranja estimula o sistema linfático e fornece vitamina C.
Além disso, seu óleo atua contra a fadiga e rigidez muscular, acne e retenção de líquidos.
Cultivo de toranja
A toranja é propagada por estacas de abril a setembro, por enxertia na primavera e outono, por estratificação em abril e maio ou também por semeadura na primavera.
No entanto, é muito difícil broto de toranjas… Para otimizar a germinação, coloque as sementes em um balde com terra para vasos e cubra a metade com uma garrafa de plástico para mantê-las úmidas.
A toranja é cultivada em solo bem drenado, não calcário e rico em húmus. A toranja leva de 7 a 10 anos para atingir 7 a 8 m de altura e produzir frutos.
Manutenção e rega da toranja
Suportando temperaturas de até -6 ° C no inverno, a toranja gosta de áreas ensolaradas e protegida do vento. É necessário fertilizá-lo durante o seu crescimento e podá-lo a cada dois anos desde o início da primavera. Requer rega regular durante a estação de crescimento. A cobertura morta será necessária no inverno para proteger o pé.
Doenças da toranja
Alvo de pragas como pulgões e mineradores de folhas, a toranja também pega doenças como antracnose, mofo fuliginoso, doença gengival ou tristeza.
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