Encha-se de pistache para o aperitivo!
A árvore de pistache é encontrada no matagal ou no matagal mediterrâneo. É plantada pelos seus frutos ou pelo seu aspecto ornamental. Descubra rapidamente como plantar e manter este arbusto perene.
As características da árvore de pistache
- Modelo: árvore frutífera
- Altura : até 5m
- Cor da flor: vermelho amarelo
- Nome da fruta: pistache
- Exposição desejada: ensolarado
- Tipo de solo: bem drenado
- Folhagem: persistente
- Desinfetante: não
- Variedades:Pistacia atlantica, pistacia lentiscus, pistacia terebinthus, pistacia vera, pistacia palaestina
Origens e características da árvore de pistache
A árvore de pistache (Pistacia Vera) é uma das nove espécies pertencentes à ordem Sapindales e à família Anacardiaceae. Nativa da Ásia Menor, cresce principalmente em áreas de clima mediterrâneo, principalmente no norte da África e no sul da França. Esta árvore teme os invernos frios e rigorosos.
A árvore de pistache se distingue por suas folhas caducas que incluem entre três e cinco folíolos mais ou menos coriáceos. O pistache é muito apreciado por seus pistaches, espécies de amêndoas perfumadas consumidas em diferentes formas, bem como por sua resina que é utilizada na composição de vernizes.
É um arbusto que também pode ser cultivado pelo seu aspecto ornamental.
Plantação de pistache
A árvore de pistache deve ser plantada em solo bem drenado e ligeiramente calcário. Requer uma boa exposição ao sol para aproveitar o calor para crescer.
Recomenda-se plantar árvores de pistache no outono. Isso permite que criem raízes mais facilmente até a primavera. É aconselhável preparar o plantio de árvores de pistache com pelo menos 1 mês de antecedência. Para isso, é necessário cavar o buraco por meio de um afrouxamento e adubo de fundo.
Cultivo e manutenção da árvore de pistache
Cultivo de pistache é bastante fácil e não requer muita manutenção diária.
Essa árvore, cujo tamanho varia entre 3 e 8 metros, tolera a seca e o frio. Ele pode de fato suportar temperaturas de até -20 ° C. Cuidado, porém, com geadas muito mais moderadas que podem prejudicar a floração primaveril do pistache, que necessita de temperaturas amenas no inverno para produzir seus frutos, após a semeadura prévia no outono.
A árvore de pistache é tolerante à seca, mas requer rega regular durante a estação de crescimento. Se faltar água, a árvore de pistache produzirá menos pistache do que o normal.
O tamanho da árvore de pistache deve ser feito no início do ano, em janeiro ou fevereiro. É uma árvore que não cura muito, então a poda só deve ser feita se necessário. Satisfaça-se com uma poda leve, que permite retirar a madeira morta e manter uma certa ramificação dos ramos.
Doenças e pragas do pistache
As principais pragas que atacam a árvore do pistache são aranhas vermelhas e pulgões.
Colheita de pistache
Suas sementes, pistachios, complementam perfeitamente um aperitivo. A obtenção de sementes é bastante difícil. Pistacia vera é dióica, o momento da floração dos pistaches machos e fêmeas é essencial para a produção.
Para obter o flor de pistache, portanto é necessária uma polinização cruzada e obrigatoriamente plantar uma árvore masculina e outra feminina. Se a floração não ocorrer ao mesmo tempo, será necessário recorrer à polinização artificial por meio da coleta das inflorescências masculinas para pulverizar o pólen nas flores femininas.
Propriedades do pistache e pistache
pistachios são muito ricos em cobre, magnésio e potássio e contêm muitas proteínas. Cientificamente conhecido como Pistacia Lentiscus, a árvore do pistache de lentisco é fonte de um poderoso óleo essencial com propriedades anti-sépticas, analgésicas, tonificantes, estimulantes e descongestionantes dos tratos respiratório, venoso, linfático e até prostático. Assim, é indicado no tratamento de hiperemias, varizes e pernas pesadas.
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