Como plantar e cultivar milho?

Descubra rapidamente nosso conselho para cultivá-lo facilmente

Muitas vezes plantado em campos, o milho também pode encontrar seu lugar em seu jardim ou horta. Rápido e fácil de crescer, tem muitos benefícios nutricionais. Descubra rapidamente como cultivá-lo e para que serve no jardim!

As características do milho

Tipo: planta vegetal
Altura: até 5m
Cor da flor: amarelo, roxo, cinza
Exposição desejada: ensolarado
Tipo de solo: arenoso
Desinfetante: não
Doenças: icterícia, antracnose, besouros de pulgas, mariposa, larva branca
Variedades: Zea mays amylacea, Zea mays ceratina, Zea mays Everta, Zea mays indentata, Zea mays indurata

Pertencente à família poaceae, o milho é uma planta anual cultivada, por um lado, por seus grãos ricos em amido e, por outro lado, como planta forrageira. Originária do México, onde antes do século XVI era o alimento básico das populações ameríndias, a planta do milho está hoje presente em cerca de 150 países e é o primeiro cereal cultivado no mundo, à frente do arroz e do trigo.

O milho (Zea mays) faz parte da família Poaceae.

Plantação de milho

Embora a maioria dos cereais favoreça o plantio no outono ou na primavera, milho (Zea mays) é cultivado no verão. Requer temperaturas mínimas de 10 ° C para sua germinação e 18 ° C para seu florescimento.

Capaz de se adaptar a diferentes tipos de solo, o milho não resiste à falta de água. Suas necessidades de água resultarão em seu rendimento.

O milho requer um solo profundo, leve e fresco, rico em húmus. Ao prepará-lo, adicione estrume ou composto no outono antes da semeadura. Isso vai enriquecer o solo.

Existem várias maneiras de semear o milho:

na linha
no bolso
dentro de casa

Para uma plantação de milho em linha, é necessário cavar sulcos com 3 cm de profundidade. Semeie limpo, em carreiras de 70 cm de distância. Em seguida, cubra as sementes com terra fina e, depois de crescer, desbaste para 20-25 cm. Cuidado com os pássaros, que podem vir roubar as sementes do milho, mesmo depois de germinadas.

Se você decidir optar por uma muda no bolso, semeie 2 sementes por balde a cada 25cm. Em seguida, cubra com solo fino e mantenha apenas a planta mais bonita após a emergência.

Também é possível plantar milho dentro de casa. Semeie 3 ou 4 sementes por xícara, misturadas com terra para vasos de mudas com um pouco de composto. Depois disso, será suficiente plantar a planta mais desenvolvida.

É recomendável plantar apenas uma variedade de milho por vez. Se quiser plantar 2 variedades, opte por variedades com floração escalonada. Se o seu jardim estiver localizado a menos de 300 metros de um milharal, precisará ser protegido durante a floração.

Cultivo de milho na horta

Para uma cultura no jardim privado, é aconselhável semear 3 sementes de milho a cada 40 cm ao longo de linhas espaçadas de 70 cm.

O plantio é feito por volta de maio para uma colheita no final do verão, quando as espigas estão bem formadas.

Você poderá então transformar seus grãos de milho em pipoca para uma pequena sessão de cinema em casa, longe das polêmicas em torno do milho transgênico.

Quando colher milho?

Milho doce colheita 80 a 120 dias após a semeadura. A colheita geralmente estende-se do final de julho a outubro. A colheita depende de vários critérios: a precocidade da variedade, rega, calor …

Para saber se o milho está maduro, tire alguns grãos da espiga. Se eles estiverem um pouco leitosos quando você os esmagar, está pronto para a colheita.

Doenças, pragas e parasitas

A lagarta mariposa às vezes cava suas galerias nos talos do milho. Isso causa uma pausa. Para evitar o ataque, desfie os resíduos da colheita antes de usá-los como composto ou cobertura morta. Em caso de ataque severo, pulverize com uma solução deBacillus thuringiensis nas plantas.

Além disso, faça uma boa rotação de culturas, não cultivando apenas milho na mesma parcela por 4 anos.

Usos do milho

A grande maioria milho é usado em todo o mundo para alimentação animal. Mas essa planta herbácea que tem de duas a três espigas em cada pé também é usada para consumo humano, seja na forma de grãos ou farinha.

Uma pequena parte da produção global também é utilizada na fabricação de biocombustíveis. O milho está até na categoria “lazer e turismo”: alguns campos se transformam em labirinto para o deleite das crianças.

Receitas com Milho

Aqui está uma receita que permitirá que você experimente oespiga de milho como na América do Norte, onde é um costume. Você escolhe sua orelha fresca com grãos grossos e ferva por cerca de dez minutos. Em seguida, a gente escorre e pincela com manteiga com sal. Em seguida, a gente grelhe por meia hora no forno, virando regularmente e polvilhando com manteiga. Tudo o que você precisa fazer é temperá-lo para saboreá-lo.