Quais vegetais escolher para iniciar uma horta?
Você tem um projeto para embarcar na realização da sua primeira horta? Que bom, não há estação melhor do que a primavera para a jardinagem! Para o ajudar, seleccionámos 5 vegetais (mas também frutas que muitos ainda consideram vegetais) que são mais fáceis de cultivar no jardim quando se é um principiante …
1. Alface
A alface é de longe o vegetal mais fácil de cultivar. Por um lado, porque cresce rapidamente e, por outro lado, porque requer muito pouca manutenção a não ser regar regularmente com bom tempo. Existem dois tipos de alface: alface cortada (como o nome sugere, eles cortam e permitem várias colheitas) e alface americana (nas formas tradicionais). De qualquer forma, você mesmo pode plantar mudas de alface ou, para facilitar ainda mais, comprando mudas de alface diretamente. A colheita da alface ocorre de maio a outubro.
2. Tomates
É a fruta mais procurada nas hortas! E o bom é que os tomates não ocupam muito espaço (especialmente os tomates cereja). Por outro lado, apreciam uma exposição ao sol, bem como regas regulares (ao pé para evitar o aparecimento de fungos nas folhas) e necessitam de ser estaqueadas. Um metro e meio a um metro e oitenta podem fazer muito por uma família. Semeie as primeiras sementes a partir de março ou prefira os vasos para plantar a partir de meados de maio. Em todos os casos, certifique-se de que as sementes / plantas estão espaçadas cerca de 40 a 50 cm umas das outras.
3. Abobrinha
A abobrinha também é uma fruta de rendimento impressionante! Se estiver semeando sementes de abobrinha, espere dois meses antes de colhê-las. Se você decidir transplantar ou comprar mudas de abobrinha em vasos, espere um mês e meio. Quais são os segredos do cultivo de abobrinha? Um suprimento de composto durante o plantio e rega regular na base (as folhas devem ser evitadas para prevenir possíveis doenças). Você pode plantar abobrinha de meados de abril a meados de junho e colher de julho a outubro.
4. Rabanete
Este é o vegetal que fará as delícias de todos os jardineiros novatos! E por um bom motivo, o rabanete é ideal quando você não tem muito espaço. É também o primeiro vegetal que pode ser colhido na primavera. Algo para agradar aos mais impacientes! O rabanete é cultivado em sombra parcial e precisa ser regado regularmente porque a seca o torna mais picante na boca. Rabanetes podem ser semeados de março a setembro (dependendo do clima) e geralmente são colhidos após 3 semanas. Aconselhamos a escalonar as datas de semeadura para fazer uma colheita regular.
5. O feijão verde
Existem dois tipos de variedade: feijão trepadeira (ou feijão em linha) e feijão do mato. Os primeiros oferecem melhor desempenho e economizam espaço no solo, pois precisam ser estacados ou treinados. Os últimos, por sua vez, são menores e, portanto, em menor número, mas não requerem nenhum desenvolvimento. Embora pouco exigente, o feijão verde é uma fruta que prefere solos leves e húmidos e deve ser regada regularmente com a base (independentemente da sua variedade). As sementes de feijão verde podem ser plantadas a partir de meados de abril e são colhidas cerca de um mês e meio após o plantio.