Um braseiro no jardim, conforto e decoração
O braseiro é esta lareira de jardim, versão fogueira ou lareira, em terracota ou metal, que aquece as noites frescas, garante um ambiente acolhedor … e permite até cozinhar, por vezes, com a impressão de acampar na esplanada. Mas um braseiro continua a ser fogo, não há dúvida de que devemos poupar os cuidados para usá-lo e mantê-lo corretamente!
O que você precisa saber sobre o braseiro
Como já foi dito, o braseiro é uma lareira ao ar livre, e você não acende fogo no jardim sem tomar precauções. Comece aprendendo sobre o regras para usar braseiros À força ! Alguns municípios proíbem totalmente seu uso, principalmente no verão em regiões secas, devido ao risco de incêndio com a saída das primeiras brasas. Antes mesmo de comprar, portanto, ligamos para a prefeitura ou exploramos seu site.
Não proibido? Nós vamos para escolha do braseiro, e há uma série deles, de braseiros a lenha a braseiros a gás, nômades ou estacionários. A madeira é geralmente aclamada pelo seu toque tradicional, mais quente e sem o risco de uma botija de gás vazia. Entre os braseiros a lenha mais modernos, o lareira mexicana é um braseiro de barro ou ferro fundido que aquece, decora e permite muitas cozeduras. Equipado com um chapéu, oferece uma lareira fechada que é mais segura do que um braseiro aberto e é alimentado a fogo de lenha.
Como usar corretamente um braseiro?
Tecnicamente, o braseiro pode ser usado dentro de casa, e tem sido por milênios … com sua coorte de acidentes. O uso de um braseiro interno agora está amplamente desencorajado, devido ao risco de incêndio ou envenenamento. Para usá-lo bem, portanto, instalamos fora! É colocado em uma superfície estável e sólida, longe de árvores, galhos e arbustos. Em outras palavras, mais em um terraço do que no gramado, em uma laje de concreto ou de azulejos do que em ripas de madeira.
Para o resto, o uso de um braseiro é semelhante ao de um churrasco. Em qualquer caso, o fogo é aceso suavemente com pequenas pilhas de lenha, sem sobrecarregar a lareira e apenas com acionadores adequados, nunca com gasolina. Grades ou tampas são usadas para evitar que as brasas explodam em condições de vento, e em regiões de vento, lareiras fechadas são preferidas.
Aconteça o que acontecer, não deixamos as crianças chegarem perto das chamas e nunca deixamos o braseiro sem vigilância. Observe que o chapéu de um braseiro mexicano serve como proteção contra chuva, deve ser retirado durante o uso para melhorar a tiragem!
Como fazer a manutenção de um braseiro?
O braseiro pode ser uma lareira externa, mas a maioria dos modelos não gosta de passar o inverno ao ar livre. Para cuidar dele, pensamos, portanto, em trazê-lo durante o tempo muito frio, em particular para braseiros de terracota ou argila. No resto do tempo, mesmo no verão, evita-se o dilúvio com uma lona adequada, para não deixar a chuva encher o tanque.
Lado manutenção do braseiro, nada muito complicado. Na temporada, ele é regularmente removido de suas cinzas. No final da temporada esvaziar completamente e depois raspar o fundo com uma boa escova para soltar todo o resíduo e antes de guardar para o inverno. Mais uma dica? Para braseiros a lenha que também funcionam como método de cozimento, forre o fundo da panela com uma camada fina de areia, que vai absorver a gordura e os resíduos para evitar que grudem na panela.