Uma boa solução para economizar dinheiro
Por ocasião do lançamento do seu livro “Jardim anti-crise” em Larousse, Bénédicte Boudassou retoma a nossa relação com o jardim e dá-nos os seus conselhos para um jardim inteligente.
Conte-nos sobre sua experiência.
Comecei por formar-me em biogeografia, disciplina que consiste no estudo das paisagens e dos vários factores que intervêm na sua composição. Em seguida, fiz um curso de formação de jardineiro paisagista para aprender tudo o que se relaciona com paisagismo de jardins. Isso me levou a ser responsável por uma empresa de estudos paisagísticos por 5 anos antes de me dedicar ao jornalismo especializado e escrever livros sempre sobre o tema do jardim. 
Você acha que a mania pelo jardim e a crise estão ligadas?
Não, o jardim sempre foi um dos setores preferidos dos franceses, ainda que não tenhamos uma “cultura do jardim” tão extensa como os ingleses ou os belgas. Por outro lado, a transmissão da prática da jardinagem foi negligenciada pela geração dos 45-65 anos. A geração jovem já não possui os conhecimentos necessários, o que os leva a redescobrir o jardim e a prática da jardinagem. Uma necessidade real para enfrentar o stress da vida urbana e recarregar baterias, mas também para se reconectar ao ritmo das estações, reaprender a ter paciência e tomar consciência da importância da preservação do meio ambiente. O fator da crise não chega até o último porque antes de se alimentar de sua horta, é necessário aprender a cultivar! 
O jardim é uma boa solução para economizar dinheiro?
Tudo depende do que você está procurando! É um facto que um jardim atractivo e acolhedor permite-lhe viver melhor, recarregar as baterias e para muitas pessoas hoje, com o fenómeno da crise, passar parte das férias em casa, logo, gastar menos noutro local. 
Acho que a longo prazo, a horta vai ser mesmo uma boa solução para poupar dinheiro, desde que saiba cultivar, cuidar das plantas e voltar a um ritmo de vida mais sereno. O jardim é um ambiente vivo que não pode ser comparado a um distribuidor com desconto, você tem que ter tempo e querer se interessar por ele para colher todos os benefícios esperados. 
Quais plantas escolher para economizar dinheiro?
Aquelas que melhor se adaptam às condições de cultivo que lhes podemos oferecer, portanto adaptadas ao solo, à exposição e ao clima do jardim onde são plantadas. Escolher a planta certa para instalá-la no lugar certo é a melhor maneira de vê-la crescer adequadamente e economizar dinheiro, já que não precisará de tratamentos ou fertilizantes para ficar bonita (ou produtiva). Uma planta bem adaptada ao seu ambiente geralmente não está doente e cresce muito bem sozinha. Encontre todas as dicas de Bénédicte Boudassou no seu livro "Jardim anti-crise" na Larousse ao preço de 9,90 euros. www.editions-larousse.fr