Protetora natural do solo descoberto, contra o frio e a seca, a palha facilita o trabalho do jardineiro.
No campo, claro, mas também na cidade, o uso da palha é uma mais-valia inegável do jardim, principalmente no inverno. No verão, as botas podem até vir a ser um suporte muito interessante para as colheitas… Sem falar nas outras utilizações, principalmente no lazer e na decoração. A palha é um protetor natural do solo descoberto, contra o frio e a seca. Em geral, facilita a tarefa do jardineiro, como Brigitte Lapouge-Déjean resume perfeitamente em seu excelente livro The Living Earth Guide - Desenvolva e floresça seu jardim : “A cobertura morta demora um pouco, mas que vantagens! O solo permanece vivo, solto, habitado por minhocas, microrganismos, fungos que trabalham para nós. Não há mais surgimento de ervas daninhas, não há necessidade de capinar regularmente, o cuidado com a água será reduzido (…) e a cobertura morta irá se decompor lentamente para alimentar as plantas com suavidade, melhorar a estrutura do solo e dispensar o transporte de alguns baldes de composto ”.
Palha: um material seco multifuncional
A sua primeira utilização é, portanto, a cobertura morta ao pé de plantas e vegetais. Os amadores da natureza também usam palha para fazer abrigos de insetos e, mais precisamente, por exemplo, um abrigo para tesourinhas - uma alça em uma panela de terracota virada para cima e voila (detalhes completos sobre faça você mesmo no livro citado acima). E por que não fazer também um galpão de palha com isolamento para jardim? Por último, também é possível criar uma horta ou um jardim inteiro sobre fardos de palha, ou utilizá-los durante um piquenique chique de estilo country para receber os seus convidados para um brunch: o troféu 'Paille d'Or' garantido!
Mulching para profissionais e indivíduos
O método de cobertura morta é cada vez mais incentivado entre profissionais e indivíduos. Na empresa Clisson, por exemplo, grupo especializado na produção de batata, as hortaliças são trabalhadas com cobertura morta. “Isso certamente requer um bom preparo a montante, em solo solto, mas o investimento é então amplamente lucrativo, descreve Bruno Bataille, o CEO: a palha permite menos rega no verão, evita ter que debulhar as batatas. E a colheita também é feita com mais facilidade. Por isso, não nos esquecemos de fazer a cobertura morta após cada colheita: além disso, é um prazer ter um jardim limpo e visualmente agradável … Este amarelo é muito bonito! »No seu jardim, é claro que você pode adotar esta técnica: aplicar cobertura morta e plantar em qualquer pessoa. E você vai ganhar 30% na superfície! 
Mulching: excelente para a horta!
“Há 30 anos uso as várias coberturas, e a palha em si é uma das melhores, principalmente de trigo ou de cevada, diz o agrônomo e paisagista Eric Leboucher - também existem as de cânhamo, miscanthus … A palha é o primeiro material que constitui esterco em fazendas (para gado, cavalos …), é uma alternativa ecológica e sustentável perfeita para erradicar o filme plástico de nossos jardins. Ele permite que as plantas e suas raízes respirem, não representa um obstáculo entre os diferentes elementos da natureza (subcamadas e supercamadas da terra, ar, plantas), e se decompõe rapidamente, o que é bom para seus pisos ” .
Cultivo em fardos de palha
É um método inovador que já teve grande sucesso nos Estados Unidos e que chega à França com o livro de Joël Karsten, Jardinagem em fardos de palha : pouco solo, pouca água e pouco cuidado. O autor elogia este “método simples, econômico e ecológico, ao alcance de todos, que oferece muitas vantagens e valoriza este material versátil: antibacteriano, antifúngico e antiviral. Uma solução que pode ser instalada em qualquer lugar, desde que tenha sol e água … Até no asfalto, no estacionamento, na esplanada! »Para fazer isso: Organize os feixes na forma desejada, de acordo com a configuração do seu jardim e suas preferências. O autor recomenda em particular modelos básicos de 5 botas em forma de U (para uma pessoa), depois 10 (a partir de 4 pessoas), 15 ou mesmo 20 botas em fila. Então, bastará escavá-los e cultivá-los dentro de casa para usá-los como plantadores … Inteligente e original! Encontre no livro todos os detalhes e dicas: que fertilizante usar, o que plantar ali, as ferramentas necessárias para instalar adequadamente esta cultura revolucionária e ancestral ao mesmo tempo, a embalagem das botas, as técnicas de plantio e cultivo de acordo com as hortaliças e as flores escolhidas, as contribuições específicas da palha para o bem-estar das plantas, até a época da colheita e tratamento pós-colheita da palha… Ele ainda conclui com uma pergunta-resposta muito completa e folhas por planta. E se a jardinagem com fardos de palha se tornasse a nova tendência no cultivo sem solo? É interessante tanto em um grande jardim como em um pequeno espaço de cidade.
Precauções a serem tomadas
“Na primavera, a cobertura morta pode levar à fome de nitrogênio”, avisa Pierre-Alexandre Risser. As plantas, então, não têm mais nitrogênio suficiente, essencial para seu bom desenvolvimento. A solução é simples: adicionar sangue seco na primavera e no outono ”. Tenha cuidado também ao escolher o seu canudo ou as suas botas orgânicas, respeitando o melhor possível o seu cantinho da natureza … Escolha um canudo que mais lhe agrade em termos de tempo de decomposição, de acordo com o uso que quer fazer dele: para exemplo as palhas de cevada, aveia ou linho se decompõem mais rapidamente do que as de cânhamo ou miscanto, e a que tem vida mais longa é a palha de trigo. Por fim, não confunda palha e feno: o segundo é menos rico em minerais e matéria orgânica!
Sim para a palha local!
Se você mora na cidade, hoje pode comprar palha em alguns centros de jardinagem, mas corre o risco de pagar por um material natural que você encontraria facilmente se, pelo contrário, morasse ou tivesse a oportunidade de ir para o campo: experimente perguntar o fazendeiro ao lado. Pense bastante local e verde! Ler : - Jardinagem em fardos de palha , Joël Karsten, edições Rustica, € 19,95. - The Living Earth Guide - Desenvolva e floresça seu jardim , Brigitte Lapouge-Déjean e Denis Pépin, edições Terre Vivante, € 35. Obrigado : - Pierre-Alexandre Risser (Horticultura e Jardins), - Eric Leboucher (Assessoria paisagística), - Brigitte Lapouge-Déjean (Les Jardins de l'Albarède), - Bruno Bataille (Grupo Clisson).