Eu faço meu rum sozinho e o provo com outras pessoas!
CadeauxFolies, uma loja online de gadgets e presentes incomuns, está surfando na tendência de bebidas destiladas caseiras e está lançando uma linha de kits para fazer sua vodka ou cerveja. Uma ideia divertida, para ser consumida com moderação. Apresentação.Receitas caseiras
Quer entreter seus amigos, mas seu bar está vazio? Sem estresse, agora você pode "fazer" seu próprio álcool caseiro. E a vantagem, além de rebentar na frente dos amigos, é oferecer receitas originais. Se você tem pomar, melhor ainda! Na verdade, algumas preparações são feitas de acordo com a colheita de frutas ou flores. Para receitas de frutas, use apenas frutas saudáveis, maduras e não tratadas. Para as ervas, escolha suas plantas antes de iniciar o preparo. Por exemplo, limões são colhidos no inverno, frutos de murta no inverno, genepi são colhidos entre o final de julho e meados de agosto, nozes na primavera.
Manual
Vamos lá: coloque as frutas no álcool em uma jarra grande ou que feche. Mantenha este frasco longe da luz. Deixe macerar por alguns dias a algumas semanas. Cheire e saboreie para decidir quando estiver pronto. Em seguida, filtre o líquido, usando um funil e um filtro de café. Às vezes é necessário fazer uma primeira passagem por um pano limpo. Dependendo do seu gosto, adicione mais ou menos açúcar ao álcool. Aqui está ele pronto! Você também pode adicionar fermento para fermentação.
As pequenas dicas:
- De preferência, use garrafas escuras para os aperitivos de vinho tinto e garrafas de vidro branco para aperitivos de vinho branco. - Escolha um bom frasco e personalize o rótulo. - Lembre-se também de levar equipamentos e recipientes que não oxidem e que estejam bem esterilizados. - Para armazenamento, coloque suas bebidas em um local seco, fresco e escuro, como uma adega.
Folies criou 6 kits para fazer o seu próprio álcool caseiro: Kit Cerveja (€ 59,95), Kit Whisky (€ 174,95), Kit Honey Whisky (€ 49,95), Kit de Infusão de Vodka (€ 24,95), Kit de Infusão de Gin (€ 24,95), Kit de Rum Tortuga (39,95 €). http://www.cadeauxfolies.fr/