Eu testei para você: a balança de conexão para cozinhar da Tefal

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Anonim

A balança conectada à bancada de teste

Uma balança de cozinha conectada? Não vou esconder de vocês que, quando vi que esse produto existia, me perguntei o que mais ele poderia trazer para a cozinha. Minha curiosidade foi despertada, então decidi entrar em contato com a Tefal para que eles pudessem me emprestar este novo utensílio de cozinha 2.0 para um teste.

Uma balança com design simples e fácil manuseio

Ao desembalar a balança de cozimento conectar, sem surpresa, é uma balança com um design simples e requintado, que não deixa seu lado tecnológico perceber à primeira vista. A escala pode ser usada de forma tradicional, mas assume todo o seu significado quando você muda para o modo conectado. Para isso, você precisará de um smartphone ou tablet para baixar o aplicativo gratuito (disponível para Android e iOS) da Tefal. Graças ao aplicativo, você terá acesso a um acervo virtual de 300 receitas para confeccionar desde aperitivos até sobremesas gourmet. Quando seu telefone se torna um aliado na cozinha

O teste, ou melhor, os testes da escala conectada

Para descobrir o que essa balança tem no estômago, fiz vários testes para ver para que tipo de cozinheira ela se destina. Então preparei 3 receitas: uma torta de merengue de limão, uma massa quebrada e um bolo de limão. Em uma bela tarde de domingo, comecei a assar torta de limão com minha filha de 4,5 anos (que adora assar comigo). 1º passo: conecte seu aparelho via bluetooth para que a balança sincronize com o smartphone ou tablet. Escolhemos a receita no livro de receitas virtual e lançamos a receita. Dica prática: você pode escolher o número de convidados / talheres e os ingredientes são calculados automaticamente. Não precisa saber dividir ou multiplicar ¼ litro e 75g, a balança faz isso por você! Fotos e vídeos que acompanham você passo a passo O aplicativo lista os ingredientes e os utensílios necessários para a receita. Depois, passo a passo, a receita é detalhada com textos explicativos, imagens mostrando gestos técnicos, ou mesmo vídeos quando as coisas ficam complicadas ou uma dica é dada. Para quem é novo na cozinha, não se sentirá sozinho na cozinha. Outra dica prática: tara e conversões são automatizadas entre gramas (capacidade máxima de 10kg) e centilitros. Máxima concentração e autonomia para os mais pequenos na cozinha Esta balança tem um lado muito lúdico e é uma verdadeira mais-valia para os mais pequenos se sentirem independentes. Por exemplo, para quantidades, a escala tem um medidor que indica onde você está. Então minha filha conseguiu medir farinha, açúcar e líquidos sozinha, sem saber ler, apenas olhando para o medidor vermelho no meu celular. Eu estava lá apenas para os gestos técnicos e o cozimento. O resultado é uma excelente torta de merengue de limão e um bolo de limão (sim, havia uma pitada de limões em perigo em casa) feito facilmente com quatro mãos. O aplicativo serve até mesmo como um cronômetro durante o cozimento

Então, a favor ou contra a escala conectada?

Para quem já tem um bom conhecimento de culinária, esta conexão de culinária de equilíbrio é um pouco como um gadget. Para um novato ou para quem quer começar a preparar boas refeições, esta balança é um bom primeiro pequeno treinador em casa. Desde os preparativos para tirar do forno, a balança conectada e o app acompanham e treinam você. O aplicativo gratuito possui um livro de receitas muito variado, do nível iniciante ao especialista. É fácil de manusear, compacto e pode ser usado com ou sem o aplicativo. O seu lado lúdico e a sua interface muito visual tornam-no num verdadeiro trunfo para a cozinha familiar. Existem também alguns pontos negativos. Durante o uso, experimentei alguns bugs ao executar as receitas. Foi por causa do meu celular, do aplicativo ou da balança, não sei, mas não foi muito prático na hora relançar a receita para poder terminar. Colocar o smartphone na bancada ou próximo a ele não é muito prático devido às projeções de farinha e demais ingredientes sobre ele. Pode ser necessária uma pequena limpeza do aparelho após a oficina de cozimento. Outra desvantagem, o preço (69,99 €) que ainda é um pouco alto para uma balança, mesmo de boa qualidade. No entanto, esta observação deve ser qualificada quando consideramos o aplicativo gratuito e a economia feita se pensássemos em fazer algumas aulas de culinária! Para saber mais sobre esta balança conectada: clique aqui