Descubra nossas dicas para aprender a transportar de forma fácil e limpa suas saladas de verão e se tornar um verdadeiro profissional de piquenique neste verão!
O que seria um piquenique sem uma bela salada de verão fresca? Rápidas na preparação, deliciosas e saudáveis, fazem com que todos concordem em dias quentes. O único problema? Seu transporte! Por isso, para fazer um piquenique com tranquilidade, descubra as nossas dicas para transportar facilmente as suas saladas e evitar acidentes ou surpresas desagradáveis na hora do almoço.
Qual recipiente para as saladas do meu piquenique?
Em primeiro lugar, é fundamental escolher o recipiente certo. Escolha-o robusto mas acima de tudo bem hermético para evitar fugas indesejadas na sua mala. Além disso, considere preferir recipientes projetados em materiais que promovam a preservação de alimentos, como vidro. A sua salada de verão ficará ainda mais fresca e evitará alterar o seu sabor. Sem falar que o vidro é reciclável e mais ecológico do que o plástico. Única desvantagem: seu peso! Se já estiver carregado, também pode optar por uma cantina de metal ou aço inoxidável. 
Escolha os ingredientes com cuidado para o seu piquenique
Quem diz piquenique, diz calor (bem, esperamos!). É por isso que é importante escolher bem os ingredientes da sua salada e evitar aqueles que podem ser sensíveis a altas temperaturas, como a maionese - um verdadeiro criadouro de bactérias se não for mantida a 4 ° C! Prefira vinagre, azeite ou molhos à base de nozes… Da mesma forma, evite queijos duros, frituras ou mesmo carnes frias que podem ficar oleosas com o calor. Mas se você quiser (e nós entendemos você) invista em um cooler para transportar esses deliciosos pratos! 
Organize sua salada de piquenique … em camadas!
Para evitar a decepção de encontrar sua salada toda empapada, opte pela técnica em camadas. Comece colocando o molho da salada no fundo do pote de vidro, para evitar que as folhas da salada fiquem pretas com o contato. Em seguida, adicione os ingredientes menos delicados como grão de bico, lentilha, macarrão ou arroz e, em seguida, integre os ingredientes mais delicados, como proteínas, sementes, especiarias, ervas. Por fim, termine com as folhas de salada e, em seguida, aperte a tampa. Está pronto ! Este sistema associado aos potes de vidro permite guardar facilmente as suas saladas no frigorífico durante um ou dois dias, enquanto espera o piquenique. 